Ritual Matcha set Miyuki Dark

Podrobný popis

Kompletný matcha set pre dokonalý rituál

Ritual Set Miyuki Dark je kompletný set na prípravu ceremoniálnej matchy. Keramická miska chawan, bambusová metlička chasen, lyžička chashaku, nerezové sitko, stojan a 30 g japonskej matchy z regiónu Yame. Všetko, čo k tradičnému matcha rituálu patrí, starostlivo zostavené v jednom sete.

Obsah setu

• Keramická miska chawan — Miyuki (krémovo-biela)
• Stojan na metličku — Miyuki
• Bambusová metlička chasen vo farbe tmavý bambus
• Bambusová lyžička chashaku vo farbe tmavý bambus
• Nerezové sitko na matchu v zlatej farbe
• Yame Ceremonial Matcha 30 g

Keramická miska chawan Miyuki

Matný, jemne zrnitý povrch pôsobí ako ručne robená keramika a krémovo-biely odtieň nechá naplno vyniknúť sýtu zeleň matchy. Zaoblený tvar prirodzene sadne do dlaní a poskytuje ideálny priestor na vyšľahanie hustej, krémovej peny. Miska, ku ktorej sa budete vracať každé ráno.

Doplnky z tmavého bambusu

Metlička chasen a lyžička chashaku v odtieni tmavého bambusu vytvárajú s krémovou keramikou elegantný kontrast — práve ten dal setu meno Dark. Stojan na metličku sa postará o to, aby chasen po každom použití správne vyschol, držal si tvar a slúžil vám dlhšie.

Ceremoniálna matcha z japonského Yame

Srdcom setu je Yame Ceremonial Matcha z prvej úrody — kultivar Yabukita z regiónu Yame v prefektúre Fukuoka. Tienené lístky a tradičné spracovanie jej dávajú jemnú, krémovú chuť s prirodzenou sladkosťou a čistým umami. Ceremoniálna kvalita, ktorú oceníte pri každej príprave.

Starostlivosť

Keramický set nie je vhodný do umývačky riadu – odporúčame ručné umývanie, ktoré chráni glazúru a zachová jej farbu aj lesk.

Bambusové nástroje tiež nie sú vhodné do umývačky. Metličku pred každým použitím krátko namočte do teplej vody (1–2 min), po použití ju opláchnite čistou vodou a nechajte voľne vyschnúť na stojane. Lyžička sa iba utrie, neoplachuje sa vodou.

Podrobne o prvom použití, čistení, životnosti a najčastejších chybách píšeme v článku Ako používať chasen.

Odporúčaná denná dávka a upozornenie

Odporúčame 1–2 porcie denne, pričom na prípravu jednej porcie použite približne 2 g matchy.

Matcha prirodzene obsahuje kofeín. Pri jej konzumácii preto zohľadnite aj ďalšie zdroje kofeínu počas dňa, ako sú káva, čaj či energetické nápoje.

Tehotné a dojčiace ženy by mali dbať na celkový denný príjem kofeínu zo všetkých zdrojov.

Pre koho je Ritual Set Miyuki Dark

Pre každého, kto chce s matchou začať správne, aj pre tých, ktorí si chcú svoj domáci rituál povýšiť. Vďaka kompletnému obsahu a nadčasovému dizajnu je zároveň krásnym darčekom.

Ako pripraviť matchu

Pripravujete matchu prvýkrát? Pomôže vám náš návod: Základná príprava matchy krok za krokom →

Ďalšie spôsoby prípravy nájdete v našich receptoch.