Ritual Set Fuji Pink

Podrobný popis

Matcha rituál Fuji Pink je kompletný set pre každého, kto chce začať s matchou správne — bez kompromisov a bez toho, aby musel nič dokupovať. Všetko, čo potrebujete, je tu.

Keramická miska v jemných odtieňoch krémovej a púdrovo ružovej je navrhnutá pre pohodlné šľahanie matche. Praktická výlevka umožňuje plynulé nalievanie, stojan na metličku predlžuje jej životnosť a zachováva tvar.

Matcha pochádza z japonského regiónu Yame — prvá úroda, tienené lístky, tradičné spracovanie. Výsledkom je jemná, krémová chuť s prirodzenou sladkosťou a čistým umami.

Obsah setu

• Keramická miska s výlevkou — Fuji Pink
• Stojan na metličku — Fuji Pink
• Bambusová metlička chasen
• Bambusová lyžička chashaku
• Sitko
• Yame Ceremonial Matcha 30 g

Príprava — usucha

1. 2 g matchy preosejte cez sitko do misky Chawan.
2. Zalejte 60–80 ml vody s teplotou 70–75 °C.
3. Metličkou Chasen šľahajte rýchlymi pohybmi v tvare „M" alebo „W" — nie krúžením.
4. Šľahajte, kým nevznikne jemná, hustá pena.
5. Vychutnajte ihneď po príprave.

Skladovanie

• Skladujte na suchom a chladnom mieste, mimo priameho svetla.
• Po otvorení dobre uzatvárajte a ideálne uchovávajte v chladničke.
• Spotrebujte čo najskôr po otvorení.